Ingredientes Bolo de Milho de Liquidificador:
1 lata de milho-verde (com a água)
3 ovos
1/2 xícara de óleo
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de fermento em pó
1/2 xícara de coco ralado (opcional)
Modo de Preparo:
Modo de Preparo:
Primeiramente, coloque no Liquidificador o milho-verde com a água da conserva, os ovos, o óleo e o leite condensado. Bata bem até obter uma mistura homogênea para o Bolo de Milho.
Em seguida, transfira a mistura para uma tigela grande. Logo depois, adicione o fermento em pó e misture delicadamente para que o Bolo fique leve e aerado.
Além disso, se desejar um toque especial, acrescente o coco ralado à massa. Misture suavemente para que o coco fique bem distribuído no Bolo.
Enquanto isso, pré-aqueça o forno a 180°C. Então, unte e enfarinhe uma forma de sua preferência, garantindo que o Bolo de Milho de Liquidificador não grude.
Posteriormente, despeje a massa do Bolo de Milho na forma preparada e leve ao forno já aquecido. Deixe assar por aproximadamente 40 a 50 minutos. Para verificar, insira um palito no centro; se ele sair limpo, está pronto.
Finalmente, retire o Bolo de Milho do forno e deixe esfriar antes de desenformar. Assim, ele estará pronto para ser servido!
Dicas Extras para o Bolo de Milho de Liquidificador:
Antes de mais nada, escolha milho em conserva com a água para garantir que o Bolo fique úmido e saboroso.
Além disso, bata o milho por menos tempo se preferir uma textura mais rústica, com pequenos pedaços no Bolo de Milho.
Por outro lado, para um Bolo de Milho mais homogêneo, bata até que a mistura fique completamente lisa.
Caso deseje variar, adicione 1 colher de chá de essência de baunilha para dar um aroma mais doce ao Bolo.
Adicionalmente, misturar queijo ralado ou coco fresco à massa pode enriquecer o sabor e dar uma textura diferenciada ao Bolo de Milho.
Para finalizar, polvilhe açúcar e canela por cima antes de levar ao forno. Isso criará uma crosta crocante e deliciosa no Bolo de Milho.
Além disso, considere fazer versões individuais do Bolo usando forminhas de cupcake, ajustando o tempo de forno para cerca de 20 a 25 minutos.
Se precisar armazenar, guarde o Bolo em um recipiente fechado para mantê-lo macio por mais tempo.
Por fim, sirva o Bolo de Milho com café ou chá para um lanche perfeito, ou acompanhe com sorvete para uma sobremesa deliciosa.
Com essas dicas e o passo a passo, certamente, seu Bolo de Milho será um sucesso absoluto, conquistando todos à mesa!
