Ingredientes:
01 ovo 75 gr de leite condensado
250 ml de leite
30 gr de açúcar
10gr de fermento biológico seco
01 colher de chá de sal
520 gr de farinha de trigo
50 gr de manteiga
No bowl da batedeira adicione o leite, leite condensado, ovo, fermento e açúcar . Misture bem. Em seguida acrescente a farinha e o sal. Bata por aproximadamente 5 minutos. Acrescente a manteiga e bata por uns 10 min. ( fiz na batedeira planetária com o gancho, se fizer na mão soveeeeeee bem a massa, ela precisa de bastante sova pra ficar fofinha) Depois desse tempo cubra a massa com pano de prato e deixe crescer por 1 hora. Modele os pãezinhos e deixe descansar novamente ate dobrar de volume+- 40 min. Pincele ovo e leve pra assar. Depois de assada pincele manteiga!! Prontoooooooo agora é só se deliciaaaaar!!
